참가자미물회 / 신선한 가자미회 한웅큼에 고추장,김가루와 깨소금이 듬뿍~
그릇 하단의 얼음이 녹으면서 시원한 물회를 만들어 낸다.
아삭하게 씹히는 육질과 고소한 양념이 어우러져 입안은 온통 매콤함과 고소함이...
전날의 숙취를 시원하게 날려 버리기에 충분하다.
물곰탕 / 못생긴 곰취 한마리가 냄비에서 푸욱 끓여져서 우러 난 뽀얀 국물에
무우와 미나리, 콩나물등 각종
야채가 칼큼한 맛을 더하는 대한민국 최고의 해장국
포항 죽도시장의 전통음식
가자미물회는 포항물회라고도 한다
728x90